Low GI Diet Shopper's Guide
- 224bladzijden
- 8 uur lezen
Check the low GI values of all your favourite foods and shop, cook and eat low GI with confidence.
Professor Jennie Brand-Miller is een vooraanstaand expert op het gebied van menselijke voeding, wiens werk ons begrip van koolhydraten en hun impact op de gezondheid fundamenteel heeft veranderd. Haar onderzoek richt zich op de glycemische index van voedingsmiddelen en de rol ervan bij de preventie en behandeling van chronische ziekten zoals diabetes. Ze onderzoekt ook evolutionaire voeding en de traditionele diëten van Australische Aboriginals, wat leidde tot haar ontdekking en popularisering van het concept van de glycemische index. Haar aanpak combineert wetenschappelijke nauwkeurigheid met een diepe interesse in hoe voeding de menselijke gezondheid beïnvloedt in diverse culturele en historische contexten.






Check the low GI values of all your favourite foods and shop, cook and eat low GI with confidence.
"The New Glucose Revolution for Diabetes" is a comprehensive guide on using the glycemic index to manage various types of diabetes and related conditions. It offers the latest research, GI-based recipes, menus, and practical dietary advice on sugar, sweeteners, and eating out.
Your definitive guide to using the Glycemic Index to manage PCOS
This comprehensive guide offers essential strategies for managing Polycystic Ovary Syndrome (PCOS), focusing on lifestyle changes, dietary recommendations, and holistic approaches. It provides practical tips and evidence-based information to help individuals understand their condition and improve their health. With insights from experts, the book empowers readers to take control of their symptoms and enhance their overall well-being.
This comprehensive guide offers essential information for individuals with coeliac disease, gluten intolerance, or wheat sensitivities. It covers healthy living strategies tailored to dietary needs, providing practical tips and resources. The repackaged smaller format enhances accessibility, making it easier for readers to incorporate the advice into their daily lives.
The revised edition of the essential handbook on how to reduce the health risks posed by type 2 diabetes - from the team behind the internationally bestselling Low GI series, including Professor Jennie Brand-Miller, who contributed the Low GI chapter to World's Best Diet.
Principem hubnutí je jedině a pouze sledování glykemického indexu potravin, žádné počítání kilojoulů ani gramů tuku se nevyžaduje. V knize je velice dobře vysvětleno proč a jak způsobují potraviny s vysokým glykemickým indexem (bílé pečivo, rýže, pečené bramory, sušenky, koláče) přibírání na váze. Kromě podrobných tabulek GI jsou podnětné i některé další poznatky z bohaté praxe autorek.