Cara Mangini Volgorde van de boeken

Cara Mangini, afkomstig uit een familie van traditionele slagers, was een van de eerste officiële "groenteslagers" bij Eataly in New York City. Ze is nu eigenaar en executive chef van Little Eater, een op groenten geïnspireerd restaurant, en Little Eater Produce and Provisions, een bijbehorende boetiek voor lokale en ambachtelijke voedingsmiddelen, in Columbus, Ohio.