Lenore Newman Volgorde van de boeken

Deze auteur onderzoekt culinaire geografieën en schreef een boek over de Canadese keuken. Haar werk richt zich op kwesties van voedselzekerheid, met name het behoud van landbouwgrond en de dynamiek van landschappen op de grens van stad en platteland. Met een passie voor eten is ze vaak te vinden in de gemeenschap van boerenmarkten en geniet ze in haar vrije tijd van schrijven en muziek.