Het boek is momenteel niet op voorraad
Parameters
Meer over het boek
Allgemeines und grundsatzliches uber das tiefgefrieren von lebensmitteln. Mikrobiologische beschaffenheit tiefgefrorener tierischer un pflanzlicher lebensmittel keimgehalte un verderb. Tierische lebensmittel. Pflanzliche lebensmittel. Tiefgefrorene fertiggerichte. Backwaren. Eikrem. Qualitatsprufung und untersuchung tiefgefrorener lebensmittel. Lebensmittelrechtliche bestimmungen.
Een boek kopen
Tiefgefrorene Lebensmittel, Karl Herrmann
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1970
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.