Bookbot

Zmrazené potraviny a jejich příprava v domácnosti

Meer over het boek

Zmrazené potraviny a jejich příprava v domácnosti : určeno pracovníkům v závodních jídelnách, restauracích, dietních a nemocničních kuchyních, zaměstnancům v obchodech s potravinami a učební pomůcka pro průmyslové školy potravinářské technologie / Autoři: Karel Adámek, Vladimír Preininger, Miroslav Smotlacha ; Předmluva: Bohuslav Potůček. Brožura seznamuje s výrobou zmrazených potravin a podává návod, jak s nimi zacházet v prodejnách, domácnostech a v podnicích pro společné stravování.

Een boek kopen

Zmrazené potraviny a jejich příprava v domácnosti, Karel Adámek, Vladimír Preininger, Miroslav Smotlacha

Taal
Jaar van publicatie
1958
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback),
Staat van het boek
Beschadigd
Prijs
€ 2,05

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief