Uitverkocht
Meer over het boek
Souhrnná publikace v úvodu seznamuje s osídlením a zúrodněním Valašska a jeho zemědělskou produkcí, zabývá se též vývojem lidové stravy, představuje všední i sváteční jídelníček Valachů a popisuje, jak se lidé museli stravovat ve zlých časech či za války. Nechybí příloha s recepty na mnohá tradiční valašská jídla a fotografie dobové i současné.
Een boek kopen
Lidová strava na Valašsku, Jaroslav Štika
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1997
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Jaroslav Štika
- Uitgever
- KNEIFL
- Jaar van publicatie
- 1997
- Reeks
- Beoordeling
- 5 van 5
- Aantekening
- Souhrnná publikace v úvodu seznamuje s osídlením a zúrodněním Valašska a jeho zemědělskou produkcí, zabývá se též vývojem lidové stravy, představuje všední i sváteční jídelníček Valachů a popisuje, jak se lidé museli stravovat ve zlých časech či za války. Nechybí příloha s recepty na mnohá tradiční valašská jídla a fotografie dobové i současné.