Uitverkocht
Parameters
- 320bladzijden
- 12 uur lezen
Meer over het boek
130 dishes from the most popular areas of India: Delhi and the Punjab, Kerala, Gujerat and Rajasthan, Tamil Nadu, Bengal and Goa. Recipes include: Kashir Rezala, a Bengali Muslim dish using goat meat, lemon, milk, yoghurt and saffron; and Goan Bebinca, cardamom flavoured layered pancakes.
Een boek kopen
Flavours of India, Madhur Jaffrey
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1996
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Flavours of India
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Madhur Jaffrey
- Uitgever
- BBC Books
- Jaar van publicatie
- 1996
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 320
- ISBN10
- 0563370777
- ISBN13
- 9780563370772
- Reeks
- Beoordeling
- 4,2 van 5
- Aantekening
- 130 dishes from the most popular areas of India: Delhi and the Punjab, Kerala, Gujerat and Rajasthan, Tamil Nadu, Bengal and Goa. Recipes include: Kashir Rezala, a Bengali Muslim dish using goat meat, lemon, milk, yoghurt and saffron; and Goan Bebinca, cardamom flavoured layered pancakes.