Meer dan een miljoen boeken binnen handbereik!
Bookbot

Restaurace a host : základní odborné vědomosti : restaurace, hotel, kuchyně

Meer over het boek

Shrnuje základní teoretické i praktické odborné znalosti z oblasti servisu, úklidu, organizace a ekonomiky restaurace spolu s péčí o výrobu, nabídku a prodej pokrmů i nápojů, přípravu banketů a zvláštích akcí

Een boek kopen

Restaurace a host : základní odborné vědomosti : restaurace, hotel, kuchyně, Reinhold Metz, Hermann Grüner, Thomas Kessler

  • Niet-gerelateerde handtekening
  • Sporen van vocht / morsen
Taal
Jaar van publicatie
2008
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Staat van het boek
Beschadigd
Prijs
€ 20,57

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief