Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
One of the best-kept secrets of Japanese cuisine is a range of side dishes known as tsukemono ( , ).
Een boek kopen
Tsukemono, Klavs Styrbæk
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Tsukemono
- Ondertitel
- Decoding the Art and Science of Japanese Pickling
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Klavs Styrbæk
- Jaar van publicatie
- 2021
- Formaat
- Hardcover
- ISBN10
- 3030578615
- ISBN13
- 9783030578619
- Reeks
- Beoordeling
- 2 van 5
- Aantekening
- One of the best-kept secrets of Japanese cuisine is a range of side dishes known as tsukemono ( , ).