Bookbot

Boekbeoordeling

Meer over het boek

Příručka pro nejširší okruh zájemců. Autoři se podrobně zabývají postupem prací při porážce, především se ale věnují zpracování a úpravě masa a vnitřností na nejrůznější zabijačkové speciality a přípravě těchto pokrmů.

Een boek kopen

Domácí zabijačka, Josef Půhoný, Čeněk Raab, Vladimír Havelka, Věra Půhoná

Taal
Jaar van publicatie
1989
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback)
We hebben dit exemplaar niet meer.
of
Beschikbare uitgave bekijken

Betaalmethoden

5,0
Uitstekend
4 Beoordelingen

We missen je recensie hier.

Taal
Tsjechisch
Uitgever
SZN
Jaar van publicatie
1989
Formaat
Paperback
Aantal pagina's
56
ISBN10
8020900063
ISBN13
9788020900067
Reeks
Beoordeling
5 van 5
Aantekening
Příručka pro nejširší okruh zájemců. Autoři se podrobně zabývají postupem prací při porážce, především se ale věnují zpracování a úpravě masa a vnitřností na nejrůznější zabijačkové speciality a přípravě těchto pokrmů.