Uitverkocht
Parameters
- 56bladzijden
- 2 uur lezen
Meer over het boek
Příručka pro nejširší okruh zájemců. Autoři se podrobně zabývají postupem prací při porážce, především se ale věnují zpracování a úpravě masa a vnitřností na nejrůznější zabijačkové speciality a přípravě těchto pokrmů.
Een boek kopen
Domácí zabijačka, Josef Půhoný, Otakar Procházka, Věra Půhoná, Čeněk Raab, Vladimír Havelka
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1990
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Domácí zabijačka
- Taal
- Tsjechisch
- Uitgever
- SZN
- Jaar van publicatie
- 1990
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 56
- ISBN10
- 8020900969
- ISBN13
- 9788020900968
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Wetenschappelijke literatuur, Doe-het-zelf en klussen, Varkensslachting
- Beoordeling
- 5 van 5
- Aantekening
- Příručka pro nejširší okruh zájemců. Autoři se podrobně zabývají postupem prací při porážce, především se ale věnují zpracování a úpravě masa a vnitřností na nejrůznější zabijačkové speciality a přípravě těchto pokrmů.







