De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Meer over het boek
We all witness, in advertising and on supermarket shelves, the fierce competition for our food dollars. In this title, the author reveals how the competition really works and how it affects our health. It illustrates food politics in action: watered-down government dietary advice, diet supplements promoted as if they were First Amendment rights.
Een boek kopen
Food Politics, Marion Nestle
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2013
- Bindwijze
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Food Politics
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Marion Nestle
- Uitgever
- University of California Press
- Jaar van publicatie
- 2013
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 510
- ISBN10
- 0520275969
- ISBN13
- 9780520275966
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Sociale Wetenschappen, Historisch thema, Gezondheid & Medisch, Zelfhulp, Geneeskunde, Culinaire kunst & Gastronomie, Politicologie & Politiek, Politiek, Wetenschap, Gezondheid, Gezonde levensstijl, Eten, Voeding & Dieeten
- Beoordeling
- 3,95 van 5
- Aantekening
- We all witness, in advertising and on supermarket shelves, the fierce competition for our food dollars. In this title, the author reveals how the competition really works and how it affects our health. It illustrates food politics in action: watered-down government dietary advice, diet supplements promoted as if they were First Amendment rights.