Uitverkocht
Parameters
- 416bladzijden
- 15 uur lezen
Meer over het boek
Takes a revelatory historical journey through the flavours of Italy's cities. From the pleasure gardens of Renaissance Ferrara, to the putrid alleyways of nineteenth-century Naples, this work shows how violence and intrigue, as well as taste and creativity, went to make the world's favourite cuisine
Een boek kopen
Delizia!, John Dickie
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Delizia!
- Ondertitel
- The Epic History of the Italians and Their Food
- Taal
- Engels
- Auteurs
- John Dickie
- Uitgever
- Sceptre
- Jaar van publicatie
- 2007
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 416
- ISBN10
- 034089640x
- ISBN13
- 9780340896402
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Historisch thema, Geschiedenis, Technologie & Industrie, Wetenschap en Wiskunde, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Landbouw, Eten, Zuid-Europa, Italië, Middeleeuwen, Geschiedenis van Europa, Steden, Rome, Roma, Pasta, Milaan, Pizza
- Oorspronkelijke titel
- Delizia!
- Beoordeling
- 4 van 5
- Aantekening
- Takes a revelatory historical journey through the flavours of Italy's cities. From the pleasure gardens of Renaissance Ferrara, to the putrid alleyways of nineteenth-century Naples, this work shows how violence and intrigue, as well as taste and creativity, went to make the world's favourite cuisine