Bookbot

Zdravá střeva

Boekbeoordeling

4,2(72)Tarief

Meer over het boek

Stanfordští vědci PhD. Justin a Erica Sonnenburgovi se zabývají revolučním výzkumem vztahu mezi lidským tělem a biliony mikroorganismů, které v něm žijí, souhrnně nazývanými mikrobiota. Tyto mikroorganismy zásadně ovlivňují naše zdraví, hmotnost a náladu. Změny v jídelníčku, nadužívání antibiotik a dezinfekce vedou k ohrožení naší mikrobioty, což může být klíčovým faktorem v poruchách zdraví. Autoři, ačkoliv si uvědomují, že neznají všechny odpovědi, sestavili pro své rodiny bezpečný plán zaměřený na výživu mikrobioty, včetně receptů a jídelníčků. V knize se zaměřují na alternativy k antibiotikům, fermentovanou stravu, probiotika a prebiotika, a další změny životního stylu, které podporují zdraví mikrobioty. Čtenáři se dozvědí, co je mikrobiota a proč je důležitá, jak rozmanitost mikrobioty souvisí se zdravím, jak spolu mozek a střevo komunikují, a jak konzumace jogurtu může ovlivnit úzkost. Dále se dozví, jak se mikrobiota dědí a vyvíjí, a jak transplantace střevní mikrobioty může zlepšit zdraví. Autoři také zdůrazňují význam vlákniny a fermentovaných potravin v jídelníčku a jak správně vyživovat mikrobiotu, včetně praktických receptů pro každodenní použití.

Uitgave

Een boek kopen

Zdravá střeva, Justin Sonnenburg, Erica Sonnenburg

Taal
Jaar van publicatie
2016
We hebben dit exemplaar niet meer.
Bekijk een ander exemplaar
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.

Betaalmethoden

4,2
Zeer goed
72 Beoordelingen

We missen je recensie hier.