De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Kitchen Handbook: Japanese Cooking
Ingredients, Equipment, Techniques, and the 100 Greatest Japanese Recipes, Step-By-Step
Auteurs
Boekbeoordeling
Parameters
- 256bladzijden
- 9 uur lezen
Meer over het boek
Japanese culinary history, ingredients, techniques and 140 recipes, including the well-known dishes and regional variations.
Een boek kopen
Kitchen Handbook: Japanese Cooking, Emi Kazuko, Yasuko Fukuoka
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Ondertitel
- Ingredients, Equipment, Techniques, and the 100 Greatest Japanese Recipes, Step-By-Step
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Emi Kazuko, Yasuko Fukuoka
- Uitgever
- HERMES HOUSE
- Jaar van publicatie
- 2018
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 256
- ISBN10
- 1843098121
- ISBN13
- 9781843098126
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Handleidingen en Gidsen, Eten, Japan, Japanse literatuur
- Beoordeling
- 4 van 5
- Aantekening
- Japanese culinary history, ingredients, techniques and 140 recipes, including the well-known dishes and regional variations.