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Eine fesselnde Weltgeschichte des Essens von der Urgeschichte bis zur Gegenwart. Dieses Buch ist voll von faszinierenden Informationen, Überlieferungen und überraschenden Erkenntnissen – wie die Rolle von Zimt bei der Entdeckung Amerikas und wie Nahrung das Bevölkerungswachstum und die städtische Expansion beeinflusst hat.
Uitgave
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Kulturgeschichte des Essens, Reay Tannahill
- Taal
- Jaar van publicatie
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- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Zeer goed
- Prijs
- € 2,79
Betaalmethoden
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- Taal
- Duits
- Auteurs
- Reay Tannahill
- Uitgever
- Paul Neff
- Formaat
- Hardcover
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Historisch thema, Geschiedenis, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Eten, Voeding en drinken
- Oorspronkelijke titel
- Food in history
- Beoordeling
- 3,95 van 5
- Aantekening
- Eine fesselnde Weltgeschichte des Essens von der Urgeschichte bis zur Gegenwart. Dieses Buch ist voll von faszinierenden Informationen, Überlieferungen und überraschenden Erkenntnissen – wie die Rolle von Zimt bei der Entdeckung Amerikas und wie Nahrung das Bevölkerungswachstum und die städtische Expansion beeinflusst hat.






