Bookbot

Klasická italská kuchyně

Boekbeoordeling

Meer over het boek

Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky. Nejen u nás, ale po celém světě je tato kniha nazývána biblí italské kuchyně. Vznikla aktualizací starých osvědčených postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným průvodcem po různých technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru.

Een boek kopen

Klasická italská kuchyně, Marcella Hazan

Taal
Jaar van publicatie
2023
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover)
We hebben dit exemplaar niet meer.
of
Beschikbare uitgave bekijken

Betaalmethoden

4,1
Zeer goed
23793 Beoordelingen

We missen je recensie hier.

Taal
Tsjechisch
Jaar van publicatie
2023
Formaat
Hardcover
Aantal pagina's
750
ISBN10
8024293102
ISBN13
9788024293103
Reeks
Eerste editie
1992
Oorspronkelijke titel
Klasická italská kuchyně
Beoordeling
4,05 van 5
Aantekening
Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky. Nejen u nás, ale po celém světě je tato kniha nazývána biblí italské kuchyně. Vznikla aktualizací starých osvědčených postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným průvodcem po různých technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru.