Koop 10 boeken voor 10 € hier!
Bookbot

21世紀のシェフたち

光彩を放つフランスの21人のプロフィール

Meer over het boek

現代のフランス料理界に躍動する、気鋭のシェフたちその料理人哲学を克明レポート。代表的メニューや店舗写真も豊富に掲載。

Een boek kopen

21世紀のシェフたち, Keiko Minamitani, 南谷桂子

Taal
Jaar van publicatie
1997,
Staat van het boek
Beschadigd
Prijs
€ 9,39

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief