Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniachKonrád KendikUitverkochtVolgen
Vegetariánská kuchyně : inspirativní nápady na hlavní jídla, svačiny a zákuskyAuteurscollectiefUitverkocht4,0Volgen
Technologie přípravy pokrmů 5. Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školyJaroslav PeterkaUitverkochtVolgen
