Bookbot

Gastronomie. Technologie v kostce

Meer over het boek

Gastronomie. Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky.

Uitgave

Een boek kopen

Gastronomie. Technologie v kostce, Libuše Vodochodská, Karel Štěpánek

Taal
Jaar van publicatie
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback),
Staat van het boek
Zeer goed
Prijs
€ 5,99

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief