Bookbot

The Book of Sushi

Boekbeoordeling

4,3
(4)

Meer over het boek

Discusses regional variations and nutritional benefits of sushi, sushi making and design, the selection of fish, and the training necessary to become a sushi chef

Uitgave

Een boek kopen

The Book of Sushi, Kinjirō Ōmae, Yuzuru Tachibana

Taal
Jaar van publicatie
1981
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover)
We hebben dit exemplaar niet meer.
of
Beschikbare uitgave bekijken

Betaalmethoden

4,3
Zeer goed
4 Beoordelingen

We missen je recensie hier.