Je koopt precies het boek dat op de foto staat
Parameters
- 249bladzijden
- 9 uur lezen
Meer over het boek
Učebnice je stručným přehledem zbožíznalství poživatin, potravin a pochutin. Popisuje jejich vlastnosti, složení a tržní druhy, způsob a rozsah pěstování nebo výroby, vyskytující se vady a hodnocení. Byla upravena na naše podmínky dle velmi dobře zpracované rakouské učebnice.
We hebben in totaal boeken Zbožíznalství: poživatiny - potraviny, pochutiny (1996) op voorraad.
Een boek kopen
Zbožíznalství: poživatiny - potraviny, pochutiny, Peter Anderle, Helmuth Schwarz, Vlasta Štěpánková, Vlasta Borůvková
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1996
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback),
- Staat van het boek
- Zeer goed
- Prijs
- € 1,39
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Taal
- Tsjechisch
- Uitgever
- SNTL
- Jaar van publicatie
- 1996
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 249
- ISBN10
- 8090211038
- ISBN13
- 9788090211032
- Reeks
- Aantekening
- Učebnice je stručným přehledem zbožíznalství poživatin, potravin a pochutin. Popisuje jejich vlastnosti, složení a tržní druhy, způsob a rozsah pěstování nebo výroby, vyskytující se vady a hodnocení. Byla upravena na naše podmínky dle velmi dobře zpracované rakouské učebnice.