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Gastgewerbliche Berufe. 1.-2. Jahr Ausbildungsjahr: Schülerband. Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
Werner Fürst
Nachhaltigkeitsmanagement in der Außer-Haus-Gastronomie. Handlungsempfehlungen entlang der betrieblichen Kernprozesse
Petra TeitscheidDer Trebing-Lecost Hotel Guide 2021. Hotels und ausgewählte Restaurants getestet und bewertet
Olaf Trebing-LecostDer Trebing-Lecost Hotel Guide 2023. Hotels und ausgewählte Restaurants getestet und bewertet
Olaf Trebing-LecostDer Trebing-Lecost Hotel Guide 2022. Hotels und ausgewählte Restaurants getestet und bewertet
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