Macht Einkauf. Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der HotellerieJochen OehlerUitverkochtVolgen
Praxiswissen vegetarische und vegane Küche. Zutaten, Techniken und GerichteAuteurscollectiefUitverkochtVolgen
Vegane Patisserie. Klassiker, vegan interpretiert, und neue KreationenLinda VongdaraUitverkochtVolgen