Moštovny: Příspěvek pro vybudování a organisaci průmyslu nekvašených ovocných šťáv nápojových
Jaroslav Stockar Bernkopf
Filters
€
-€
-
In totaal 500+ titels
Vergelijkbare onderwerpen:
Technologie kvasného průmyslu. Výroba lihu a ušlechtilých pálenek z ovoce. Výroba octa
Otakar Vondráček
Technologie drožďařství. 2. díl, Suroviny a pomocné látky. Výroba pekařského droždí na veliko. Výrobky a odpadky
Václav Jonáš
Výroba míšených nápojů : učební text pro kvalifikační kursy obchodně provozních pracovníků
Alexander Mikškovic
Vojenská kuchařka, totiž, Kuchařská kniha c. a k. vojska: Se 178 recepty, mnoha vyobrazeními a s odbočkami až do současnosti
Petr Havel
Podmínky pro výrobu a prodej zmrzlin a receptury včetně technologických postupů výroby
Zdenka Kratochvílová
Směrnice pro zajištění bezpečnosti při práci ve výrobnách suchého škrobu a dextrinu
Auteurscollectief
